Rotblättriger Senf „Rossa“

Blattsenf "Rossa" - Brassica juncea L.
Für die Zubereitung pikanter Salate!
Einjährige, grüne Langtagpflanze. Zeichnet sich durch frühe Reife und Kälteresistenz aus. Die Blätter sind groß, grün mit einem roten Farbton.
Frisches Senfgrün ist reich an Vitaminen, Ascorbinsäure, Mineralsalzen und Senföl, das den Blättern einen leicht scharfen, würzigen Geschmack und ein angenehmes Aroma verleiht.
Wird zur Zubereitung von Salaten, Sandwiches und Beilagen zu Fleisch- und Fischgerichten verwendet.
Anbaubedingungen. 
Aussaat - an einem festen Platz. 
Die Kultur ist anspruchslos an die Bodenfruchtbarkeit. Kann im Winter auf der Fensterbank angebaut werden.
Aussaat: April(3)-Mai(2,3).
Umpflanzen: nein.
Ernte: Mai(3)-September.